Potreban Konobar

„Casa del Mare” – Small Hotels Group, koja u svom sastavu ima 5 butik hotela u bokokotorskom zalivu, otvara konkurs za nova radna mjesta.

Pozicija konobara u našem hotelu zahtijeva komunikacijske vještine, ljubaznost, brzinu i organizovanost, kao i sposobnost rada pod pritiskom, pogotovo u periodima visoke posjećenosti. Konobar mora biti spreman raditi u timu, prilagodljiv i pažljiv prema gostima.

Glavne odgovornosti:
– Doček i smještaj gostiju – konobar dočekuje goste, pomaže im pri izboru stola i daje jelovnike te nudi savjete o hrani i piću.
– Primanje narudžbi – preuzima narudžbe od gostiju, vodi računa o njihovim specifičnim zahtjevima i osigurava da narudžbe budu tačno prenesene kuhinji ili baru.
– Briga o gostima – provjerava jesu li gosti zadovoljni uslugom, nudi dodatne narudžbe i brzo rješava sve eventualne pritužbe ili probleme.
– Naplaćivanje računa – konobar priprema i donosi račune gostima, prima plaćanje (u gotovini ili putem kartica) te vraća ostatak ili račun.
– Održavanje čistoće stolova i prostora – nakon što gosti odu, konobar je odgovoran za čišćenje stola, zamjenu pribora i pripremu stola za nove goste.
– Poznavanje menija – konobar mora dobro poznavati jelovnik, uključujući specijalitete, sastojke jela i pića, te biti u mogućnosti preporučiti određena jela ili pića prema preferencijama gostiju.

Ako si komunikativan, odgovoran, ambiciozan i raspoložen za pružanje usluga gostima na visokom nivou, mi smo pravo mjesto za tebe. Grupacija Casa del Mare želi baš ovakve ljude koji su spremni za rad koji prevazilazi tradicionalnu uslugu. Ukoliko želite da unaprijedite svoje znanje iz ugostiteljstva i turizma i postavite novu ljestvicu uspješnosti, pridruži se našoj Casa del Mare porodici.

Za više informacija pozovite HR službu Casa del Mare na tel: 067 000 363, ili konkurišite putem linka https://hr.casadelmare.me/register, odnosno slanjem CV-a, na adresu careers@casadelmare.me